Le compostage est une pratique écologique qui produit un sol riche en nutriments. Cependant, une odeur désagréable ne doit surtout pas se dégager de votre tas de compost. En cas de mauvaise odeur émanant de votre compost, ne vous inquiétez pas: il s’agit d’un signe qui indique une amélioration à apporter à votre compost. Dans cet article, nous vous présenterons des moyens simples pour éliminer les mauvaises odeurs qui proviennent du bac à compost.
Comment réduire l’odeur du compost?
La présence d’une odeur désagréable dans le compost peut constituer un inconvénient majeur, même pour les jardiniers les plus dévoués. Il existe quelques mesures simples pour réduire l’odeur et rendre votre compost plus agréable pour vous et vos voisins. Tout d’abord, la ventilation de votre compost doit être suffisante. Pour cela, envisagez de retourner régulièrement votre tas de compost pour faire entrer de l’oxygène frais. Les produits d’origine animale en décomposition, comme la viande ou les produits laitiers, doivent être évités en raison de leur forte odeur. En cas d’ajout excessif de matières humides et riches en azote, prévoyez un équilibre avec des matières riches en carbone telles que des feuilles ou de la paille. En outre, un excès d’humidité peut également être à l’origine d’une odeur désagréable: prévoyez de couvrir votre tas de compost pendant les périodes de pluie ou de l’entreposer dans un endroit sec.
Comment éliminer les odeurs dans un bac à compost?
Pour améliorer le processus de compostage et éviter les odeurs nauséabondes dégagées par votre bac à compost, essayez d’abord de déterminer la cause de l’odeur. La présence d’une odeur nauséabonde dans le compost peut être le signe d’une anomalie dans le système de compostage, provoquant une décomposition anaérobie. En général, ce problème est lié à un équilibre insuffisant entre les différents composants nécessaires à un compost sain et inodore : l’eau, l’air, les matières vertes et les matières brunes. En cas de manque d’oxygène, des odeurs indésirables peuvent se dégager, de même qu’en cas d’excès d’humidité ou d’un mauvais rapport entre les matières brunes et les matières vertes. Il s’agit là de signaux d’alarme qui indiquent que votre compost doit être ajusté pour atteindre les conditions optimales de décomposition.
L’odeur du compost peut être un signe révélateur des conditions qui règnent dans le tas de compost. En effet, une odeur de soufre indique que le compost manque d’air. Par ailleurs, une odeur rance ou putride signifie que le compost contient de la viande, du poisson, des œufs, des huiles ou des produits laitiers. La présence d’une odeur d’égout ou d’ammoniaque suggère que le compost contient trop de plantes vertes riches en azote. Quant à l’odeur de moisi, elle indique une trop grande humidité du compost.
La température excessive et l’odeur nauséabonde du compost
La chaleur et l’odeur du compost peuvent être un problème courant, notamment en présence de fumier dans le mélange. En effet, lorsque le fumier commence à se décomposer, une odeur désagréable peut s’en dégager. Cependant, avec le temps et la poursuite de la décomposition, l’odeur de compost diminue. La température de votre compost doit également être surveillée, une température supérieure à 70°C peut en effet entraîner l’arrêt complet du processus de compostage.
La présence d’humidité et d’odeurs dans le compost
La présence excessive d’odeurs et d’humidité dans le compost peut devenir une source de frustration inépuisable.. En général, il s’agit d’un manque de circulation de l’air dans le mélange de matières organiques. La mise en place d’une structure permettant la création de fentes d’aération peut améliorer considérablement la ventilation et éliminer la moisissure, qui se manifeste par un compost malodorant. Le compostage peut être aussi enrichissant que facile, alors assurez-vous toujours que l’ajout de matières brunes absorbantes telles que la sciure de bois ou le papier déchiqueté permet à votre compost de rester en excellente condition. De même, en cas de forte pluie ou d’excès de déchets de fruits et légumes responsables de l’humidité, ajoutez des matières brunes et retournez votre compost tout en le recouvrant d’une bâche.
Comment résoudre définitivement le problème de l’odeur du compost?
La clé d’un compost réussi et sans odeur est le maintien de l’équilibre entre les quatre éléments essentiels du compostage. Pour éviter les mauvaises odeurs, le compost doit être plus riche en matières brunes qu’en matières vertes, le niveau d’eau doit être stable (entre 40 et 60 %) et le compost doit être retourné régulièrement pour introduire de l’air. La proportion d’environ un tiers de matières vertes et deux tiers de matières brunes permet de favoriser la croissance des micro-organismes qui décomposent la matière organique, tandis que le maintien d’un niveau d’humidité comparable ou presque au niveau d’une éponge essorée garantit l’optimisation du processus de décomposition. Le retournement régulier de votre compost, environ une fois par semaine, permet également d’introduire de l’oxygène dans le mélange, ce qui favorise une décomposition saine et efficace des matières.
Conclusion
Le compostage est un excellent moyen de réduire les déchets et de produire un sol riche en nutriments pour votre jardin. Cependant, les odeurs désagréables associées au compostage peuvent être un obstacle pour certains. En réalité, un compost qui fonctionne correctement doit avoir une agréable odeur de terre, un peu comme le sol d’une forêt. Bien que le fumier puisse temporairement créer une odeur nauséabonde dans le compost, cette odeur devrait disparaître une fois que le fumier s’est décomposé. Pour atténuer l’odeur du fumier, des couches épaisses de paille, de feuilles de papier déchiqueté peuvent être jetées dans le compost. Le maintien d’un bon équilibre entre l’eau, l’air, les matières brunes et vertes permet de conserver à votre compost une odeur fraîche et terreuse. Pour garantir un bon équilibre, votre compost doit être contrôlé régulièrement.
