Pour la culture des plantes, de nombreuses personnes pensent que le compost est suffisant pour assurer une croissance optimale. Bien que le compost fournisse les nutriments et les minéraux essentiels au développement des plantes, les plantes ne peuvent pas se contenter de pousser dans du compost pur. La structure et le soutien du sol sont également nécessaires aux plantes pour développer des racines saines et pour favoriser leur épanouissement. Toutefois, l’utilisation du compost en tant qu’engrais ou son mélange avec la terre peut améliorer la fertilité du sol et augmenter le rendement de vos cultures.
La plantation dans du simple compost
En matière de compost pur, la diversité des plantes qui se développent dans cet environnement constitue un aspect intéressant de la plantation. Tandis que certains peuvent tomber dessus par hasard, d’autres peuvent le prévoir dans le cadre d’un projet de compostage de plus grande envergure. Les plantes à forte consommation comme les poivrons, les tomates et les courges d’été comme les courgettes et les concombres, apprécient toutes un milieu de croissance riche en nutriments à base de compost. La particularité des plantes repose sur leurs caractéristiques et leurs besoins uniques, qui leur permettent de s’épanouir dans le compost.
Cependant, certains facteurs tels que la taille et le poids des plantes, la tolérance à la chaleur, les besoins en humidité, les exigences en matière d’acidité et la maturité du compost doivent être impérativement considérés, en raison de l’impact sur la croissance et la productivité des plantes. En outre, le compost n’est pas adapté à la culture de plantes hautes et lourdes, qui sont plus légères que la terre et manquent du soutien structurel nécessaire à l’ancrage de leurs racines. De même, les plantes hautes ne peuvent pas être correctement enracinées dans le compost, qui ne fournit pas suffisamment d’adhérence et de soutien.
En revanche, le compost est capable de retenir l’eau et de créer un environnement humide pour le système racinaire des plantes. Cependant, la structure ouverte du compost avec ses poches d’air entraîne un dessèchement rapide du sol en l’absence d’un confinement adéquat. En outre, le compost est biologiquement actif en raison des millions de micro-organismes impliqués dans la décomposition, qui génèrent de la chaleur en se développant. Les plantes cultivées dans le compost doivent donc posséder un certain niveau de tolérance à la chaleur pour prospérer. L’acidité du compost peut varier en fonction de son degré de maturité. Le compost a tendance à être acide au début et se neutralise avec le temps.
D’ailleurs, il existe des plantes particulières qui préfèrent les conditions d’acidité. Les tomates, les poivrons, les courges et les concombres appartiennent à cette catégorie qui se développent bien dans un compost encore assez actif et légèrement acide. La vérification de l’acidité du compost avant la plantation est importante, le niveau de pH étant imprévisible. En outre, le degré de maturité du compost est à prendre en considération. Si le compost est frais, les microbes de compostage les décomposent et utilisent l’azote disponible, ce qui signifie que les plantes disposent de moins d’éléments nutritifs. L’utilisation d’un compost immature peut avoir un impact négatif au lieu d’un impact positif.
La culture de légumes dans un tas de compost
Bien que la méthode de culture de légumes dans un tas de compost puisse sembler peu conventionnelle, certains facteurs peuvent être pris en compte pour assurer la réussite du projet. En effet, ce type de culture est mieux adapté à un tas de compost doté d’un contenant qui permet de retenir l’humidité. La surveillance du niveau d’humidité dans le tas de compost au cours de la croissance est cruciale pour le succès de cette méthode. Pour un résultat optimal, les plantes à croissance rapide qui préfèrent un sol peu acide doivent être choisies et plantées à proximité les unes des autres. La matière organique contenue dans le tas fournit suffisamment de nutriments pour favoriser une croissance saine.
La culture de légumes dans du compost pur
Pour les jardiniers, la culture de légumes à l’aide de compost pur présente un intérêt unique, grâce aux éléments nutritifs apportés aux plantes, sans avoir recours à des engrais chimiques. Bien que certaines cultures se développent bien dans ce type de conditions, il est important d’être conscient que le compactage est un problème potentiel. Le compost organique continue à se décomposer lentement au fil du temps, ce qui peut entraîner une réduction du volume. En réalité, une couche de compost a tendance à perdre jusqu’à 70 % de sa hauteur en l’espace d’un an seulement. En conséquence, le remplacement annuel du compost est essentiel pour garantir un environnement de croissance sain et stable aux plantes. L’automne est la période idéale pour effectuer cette opération, qui correspond à la période de défrichage des cultures.
Les cultures qui se développent dans le compost nécessitent de grandes quantités de nutriments en peu de temps. Il s’agit notamment des brocolis, des choux, des concombres, des poivrons, des fraises, des tomates et des courgettes. Pour cultiver des légumes dans du compost, une méthode sans labour consiste à appliquer directement une couche sur le sol et à planter sans le perturber. L’utilisation de cette méthode en automne enrichit le sol grâce à la décomposition du compost et à l’accès des vers de terre. De cette manière, l’écosystème naturel de la vie du sol est préservé et le sol est préparé pour la saison de plantation des légumes à venir.
L’utilisation de compost à la place de la terre végétale
Le compost est une alternative viable à la terre végétale. En effet, la terre végétale disponible à l’achat dans les magasins peut contenir d’autres matériaux que la terre végétale. Souvent, ces produits ne sont pas de la terre végétale pure, mais sont mélangés à du compost et à d’autres amendements, tels que des engrais. Pour savoir exactement les produits achetés, consultez attentivement les étiquettes et les ingrédients. Dans certains cas, le compost peut être une meilleure option que la terre végétale, en particulier en cas d’irrégularité ou de manque de fiabilité de la qualité de la terre végétale disponible dans votre région.
Les plantes peuvent-elles être plantées uniquement dans du compost ?
La plantation exclusivement dans le compost est possible dans certaines circonstances. En effet, cette méthode est plus efficace pour les plantes à racines peu profondes qui nécessitent des conditions légèrement acides, qui ont une bonne résistance à la chaleur et qui s’épanouissent dans un sol bien drainant. Les plantes à faible développement, comme les courges, ne sont qu’un exemple parmi d’autres de celles qui s’épanouissent dans le compost pur. En outre, les plantes aériennes fonctionnent mieux que les plantes à racines telles que les carottes. En général, les plantes qui préfèrent un sol bien drainé donnent d’excellents résultats. Pour remplacer la terre par du compost, les agriculteurs doivent opter pour un compost bien mûr et fini, sans activité biologique élevée.
Conclusion
Dans le domaine de la culture des plantes, l’utilisation du compost peut sembler une option attrayante pour les jardiniers en ville. Cependant, les plantes ne s’épanouissent pas toutes dans cet environnement. D’ailleurs, de nombreux spécialistes du compostage ne conseillent pas de planter directement dans le compost. Au contraire, l’application de compost à la terre du jardin est une meilleure solution qui peut améliorer considérablement la fonction du sol et promouvoir la santé générale des plantes. Pour garantir le succès de l’opération, le compost doit être entièrement traité avec une odeur douce et terreuse. Le compost qui n’est pas entièrement traité peut contenir des déchets alimentaires identifiables ou avoir une odeur acide, ce qui peut inhiber la croissance des plantes.
